Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé
Fromage de terroir – 6kg environ
Fabriquée avec du lait de montagne
Texture souple
Goût doux à puissant selon affinage
Affinage 3 mois minimum
> repas raclette, tartines au four
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé
Fromage de terroir – 6kg environ
Fabriquée avec du lait de montagne
Texture souple
Goût doux à puissant selon affinage
Affinage 3 mois minimum
> repas raclette, tartines au four