Tommette de brebis

Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé

Fromage de terroir – 600g environ

Texture ferme et fondante

Goût doux et subtil de brebis

Affinage 6 semaines minimum

> sur un plateau, en salade, en dés à l’apéritif

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Schmidhauser - Fromagers & Affineurs
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