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Tomme Chartreuse

La Tomme de Chartreuse est un fromage au lait cru avec une croûte fleurie, crée par la famille SCHMIDHAUSER en 2008. Ce fromage original, en provenance du Massif de la Chartreuse, est haut pour un poids de 3 kg environ. Sa pâte est blanche et fine avec un goût fruité, franc et agréable.