nos-collections---- SCHMIDHAUSER : fromages de Savoie AOP et IGP au lait cru

Nos produits sont disponibles en France dans les grandes et moyennes surfaces, chez les crémiers spécialisés. Nous exportons également sur tous les continents. Vous souhaitez en savoir plus?...

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Environ un quart des fromages affinés par SCHMIDHAUSER bénéficient soit de l’Appelation d’Origine Protégée (AOP), soit du Label IGP (Indication Géographique Protégée).

Apportant des garanties fortes aux consommateurs, ces gages sont des signes de qualité et de respect d’un cahier des charges rigoureux.

Gamme AOP

Reblochon, Abondance, Tome des Bauges, Beaufort, Chevrotin.

Gamme IGP

Emmental, Tomme de Savoie .